Parechje tazzi di filtru di metallu sottu a bandiera di prutezzione di l'ambiente sò stati lanciati nantu à u mercatu, ma si capisce chì in u paraguni di fatturi cum'è a cunvenzione, a sanità è u sapori di estrazione,carta di filtruhà sempre occupatu un grande vantaghju-senza bisognu di argumentà, da l'appiecazione di u mercatu I cunclusioni sopra ponu esse facirmenti tirati da a tarifa è a selezzione di l'equipaggiu di i ghjucatori in i cuncorsi internaziunali di versà a manu.
A carta di filtru hè dispunibile è pò esse scartata inseme cù i fondi di caffè dopu l'usu, chì hè simplice è cunvene. Filtru di metallu, versà i grani di caffè in a basura, pulisce è pulisce u filtru; versà i fondi di caffè quant'è pussibule per impedisce chì i fondi di cafè rimanenti entrenu in u drenu durante a pulizia, è i fondi di caffè accumulati ponu bluccà a fogna; cunsiderendu U grassu di caffè è u filtru di metallu pò esse puliti cù un detergente neutru.
U filtru di carta filtra in modu efficace a polvera fina è l'oliu, facendu u gustu di caffè dolce è puru.filtru in acciaio inox, Polvere fina è oliu pò passà per i buchi di u filtru è entra in a tazza, l'entrata di u caffè hè più grossa, u gustu hè pocu aspra, è pò ancu avè u granu purtatu da u polveru fino; a prisenza di l'oliu pò purtà più sapori Fattori sò purtati in a tazza, facendu l'aroma è u gustu più riccu è più diversu; l'oliu hè faciule d'oxidà, è u gustu di u caffè cambia più ovviamente cù u cambiamentu di u tempu è a temperatura.
Tempu di post: 15-mar-2023