Parechje persone anu l'abitudine di cullezziunà. Cullizziunanu ghjuvelli, cosmetici, borse, scarpe… In altre parolle, ùn ci hè mancanza di appassionati di tè in l'industria di u tè. Certi si specializanu in a cullezzione di tè verde, certi si specializanu in a cullezzione di tè neru, è benintesa, certi si specializanu ancu in a cullezzione di tè biancu.
Quandu si tratta di tè biancu, assai persone sceglienu di cullà capelli bianchi è aghi d'argentu. Perchè u prezzu di l'aghi d'argentu Baihao hè altu, a pruduzzione hè scarsa, ci hè spaziu per l'apprezzazione, è l'aroma è u gustu sò assai boni... Ma ci sò ancu parechje persone chì anu scontru ostaculi in a strada per almacenà l'aghi d'argentu Baihao, è ùn importa micca cumu sò almacenati, ùn ponu micca almacenalli bè.
In fatti, a cunservazione di l'aghi d'argentu Baihao pò esse divisa in depositi à longu andà è à cortu andà. Per a cunservazione di u tè à longu andà, sceglite u metudu d'imballaggio à trè strati, è per a cunservazione di u tè à cortu andà, sceglite lattine di ferru è sacchetti sigillati. Sicondu a selezzione di l'imballaggio ghjustu è l'aghjunghje di u metudu currettu di cunservazione di u tè, ùn hè micca un prublema di cunservà deliziosi aghi d'argentu di capelli bianchi.
Oghje, cuncentramuci nantu à e precauzioni quotidiane per almacenà u pekoe è l'aghi d'argentu.scatule di latta.
1. Ùn pò esse messu in u frigorifero.
Un frigorifero pò esse cunsideratu cum'è un apparecchiu domesticu essenziale in a vita di tutti i ghjorni. Permette di cunservà l'alimentu, ch'ellu si tratti di ligumi, frutti, pesci, ecc., chì ponu esse cunservati in u frigorifero. Ancu l'avanzi chì ùn si ponu manghjà in a vita di tutti i ghjorni ponu esse cunservati in u frigorifero per impedisce ch'elli si guastinu. Dunque, parechji appassionati di tè credenu chì i frigoriferi sò onniputenti, è e foglie di tè chì si focalizanu nantu à u gustu è l'aroma, cum'è Baihao Yinzhen, ponu mantene a so qualità ancu megliu quandu sò cunservate à basse temperature. Ùn sapianu micca chì sta idea era estremamente sbagliata. L'Agulla d'Argento Baihao, ancu s'ella hè più invechjata, più fragrante, mette in risaltu u valore riflessu da l'invecchiamentu più tardi. Ùn significa micca chì pò esse cunservatu in u frigorifero. A cunservazione di u tè biancu deve esse secca è fresca.
U frigorifero hè assai umidu mentre a temperatura hè bassa. Ci hè spessu nebbia d'acqua, gocce, o ancu ghjacciu nantu à u muru internu, chì hè abbastanza per pruvà a so umidità. Conservate l'Agulla d'Argento Baihao quì. S'ella ùn hè micca sigillata currettamente, diventerà prestu umida è si guasterà. Inoltre, ci sò vari tipi di alimenti conservati in u frigorifero, è tutti i tipi di alimenti emettenu odori, risultendu in un forte odore in l'internu di u frigorifero. Se l'agulla d'argento à capelli bianchi hè conservata in u frigorifero, serà affettata da un odore stranu, chì porta à sapori incrociati. Dopu esse stata umida è aromatizzata, l'Agulla d'Argento Baihao perde u so valore bevibile postu chì u so aroma è u so gustu ùn sò micca cusì boni cum'è prima. Se vulete gode di a rinfrescante zuppa di tè di Baihao Yinzhen, hè megliu evità di conservalla in u frigorifero.
2. Ùn pò esse piazzatu casualmente.
Certi pirsuni amanu à partescatule di tèà portata di manu. Per esempiu, beie tè à una tavula di tè, caccià un ago d'argentu da una lattina di ferru, cuprilla cù un coperchio è mette la da parte casualmente. Dopu hà cuminciatu à fà bollire l'acqua, fà u tè, chiacchierà... A pignatta di ferru hè stata dimenticata da a ghjente da avà in poi, solu per esse ricurdata quandu a prossima volta ch'ellu hà fattu u tè. È, torna, ripetite i passi precedenti è mette u tè liberamente dopu avè lu pigliatu. Tale reciprocazione aumenta u risicu di umidità in l'ago d'argentu Baihao.
Perchè ? Perchè hè inevitabile di fà bollire l'acqua quandu si face u tè, a teiera emetterà continuamente calore è vapore acqueo. Dui volte à volta ùn pò micca avè un impattu nantu à e foglie di tè. Tuttavia, cù u tempu, i capelli bianchi è l'aghi d'argentu sò più o menu affettati da u vapore acqueo, purtendu à l'umidità è à u deterioramentu. È certi tavulini di tè in casa di l'amichi di tè sò posti in a stanza di u sole. Beie tè mentre si gode u sole hè veramente assai piacevule. Ma s'ellu si tene à portata di manu, a lattina serà inevitabilmente esposta à u sole. Inoltre, a lattina di ferru hè fatta di materiale metallicu, chì assorbe assai u calore. Sottu à alte temperature, i capelli bianchi è l'aghi d'argentu almacenati in e lattine di ferru saranu affettati, è u culore è a qualità interna di u tè cambieranu.
Dunque, l'abitudine di lasciallu andà à vuluntà deve esse evitata quandu si conservanu capelli bianchi è aghi d'argentu. Dopu ogni cullezzione di tè, hè necessariu di mette subitu a lattina in l'armariu per furnisce un bonu ambiente di conservazione.
3. Ùn pigliate micca tè cù e mani bagnate.
A maiò parte di l'appassionati di tè si lavanu probabilmente e mani prima di beie u tè. Lavà e mani hè per assicurà a pulizia è l'igiene quandu si piglianu utensili di tè. U so puntu di partenza hè bonu, dopu tuttu, fà u tè richiede ancu un sensu di ceremonia. Ma certi appassionati di tè, dopu avè lavatu e mani, ghjunghjenu direttamente in una lattina di ferru per piglià u tè senza asciugallu. Stu cumpurtamentu hè una forma di dannu per i capelli bianchi è l'aghi d'argentu in a pignatta di ferru. Ancu s'è vo pigliate u tè rapidamente, e foglie di tè ùn ponu ancu evità di esse impigliate in e gocce d'acqua nantu à e vostre mani.
Inoltre, u tè seccu Baihao Yinzhen hè assai seccu è hà una forte adsorbenza. Quandu scontra u vapore acqueo, pò esse cumpletamente assorbitu in una volta. Cù u tempu, imbarcheranu in un percorsu di umidità è deterioramentu. Dunque, lavate e mani prima di fà u tè, benintesa. Hè impurtante asciugà e mani in tempu utile, o aspittà ch'elle si asciughinu naturalmente prima di piglià u tè. Mantene e mani asciutte quandu cogliete u tè, riducendu e possibilità chì u tè entri in cuntattu cù u vapore acqueo. A probabilità chì i capelli bianchi è l'aghi d'argentu conservati in vasetti di ferru si umidiscinu è si deteriorinu naturalmente diminuisce.
4. Sigillate u tè subitu dopu avè lu pigliatu.
Dopu avè pigliatu u tè, a prima cosa da fà hè di mette via l'imballu, chjude bè u coperchio è evità di lascià entre u vapore. Prima di sigillà u stratu internu di u sacchettu di plastica in a lattina, ricordatevi di caccià l'aria in eccessu. Dopu avè cacciatu tutta l'aria, ligate bè u sacchettu di plastica è infine copritelu. Siate cumpletamente preparati in casu di qualsiasi pussibilità.
Certi appassionati di tè, dopu avè pigliatu u tè, ùn sigillanu micca l'imballu in tempu utile è vanu à i so affari. O facenu u tè direttamente, o chiacchieranu... In breve, quandu mi ricordu di l'agulla d'argentu di capelli bianchi chì ùn hè ancu stata cuperta, hè passatu assai tempu dapoi chì u coperchio hè statu apertu. Durante questu periodu, l'agulla d'argentu Baihao in u vasu hè entrata in cuntattu estensivu cù l'aria. U vapore acqueo è l'odori in l'aria anu digià penetratu in l'internu di e foglie di tè, causendu danni à a so qualità interna. Ùn ci ponu esse cambiamenti notevuli nantu à a superficia, ma dopu avè chjusu u coperchio, u vapore acqueo è e foglie di tè reagiscenu constantemente in u vasu. A prossima volta chì aprite u coperchio per piglià u tè, pudete sente un odore stranu. À quellu puntu, era digià troppu tardi, è ancu a preziosa agulla d'argentu era diventata umida è guastata, è u so sapore ùn era micca cusì bonu cum'è prima. Dunque, dopu avè pigliatu u tè, hè necessariu sigillallu in tempu utile, mette u tè in u so postu, è poi andà à altre attività.
5. Beie u tè almacenatu in tempu utile.
Cum'è digià dettu, l'imballu in lattine di ferru hè adattatu per a cunservazione di tè di ogni ghjornu è a cunservazione di tè à cortu termine di capelli bianchi è aghi d'argentu. Cum'è un cuntainer per beie ogni ghjornu, hè inevitabile apre a lattina spessu. Cù u tempu, ci serà sicuramente vapore acqueo chì entre in u vasu. Dopu tuttu, ogni volta chì apre una lattina per piglià u tè, aumenta a pussibilità chì l'aghi d'argentu pekoe entri in cuntattu cù l'aria. Dopu avè pigliatu tè parechje volte, a quantità di tè in u vasu diminuisce gradualmente, ma u vapore acqueo aumenta gradualmente. Dopu una cunservazione à longu andà, e foglie di tè saranu sottumesse à u risicu di umidità.
Ci era una volta un amicu di tè chì ci hà dettu ch'ellu aduprava unvasu di tèper almacenà un agulla d'argentu, ma era dannighjata. Di solitu a tene in un armariu di almacenamentu asciuttu è frescu, è u prucessu di piglià u tè hè ancu assai prudente. Sicondu a teoria, i capelli bianchi è l'agulla d'argentu ùn periranu micca. Dopu una ricerca attenta, hè statu scupertu chì a so lattina di tè era stata almacenata per trè anni. Perchè ùn hà micca finitu di beie in tempu? Inaspettatamente, a so risposta hè stata chì l'agulla d'argentu di capelli bianchi era troppu cara per suppurtà per beie. Dopu avè ascoltatu, aghju solu sentitu rimpianti chì u bonu Baihao Silver Needle era almacenatu perchè ùn era micca cunsumatu in tempu. Dunque, ci hè un "periodu di megliu degustazione" per almacenà pekoe è aghi d'argentu in vasetti di ferru, è hè impurtante beie u più prestu pussibule. Se ùn pudete micca finisce u tè in un cortu periodu di tempu, pudete sceglie u metudu di imballaggio à trè strati. Solu almacenendu u tè per un longu tempu si pò allargallu u tempu di almacenamentu di Baihao Silver Needle.
A cunservazione di u tè hè sempre stata una sfida per parechji appassionati di tè. U prezzu di l'agulla d'argentu Baihao hè altu, cumu si pò cunservà un tè cusì preziosu ? Parechji appassionati di tè sceglienu u metudu cumunu di cunservazione di u tè in scatule di ferru. Ma seria un peccatu di cunservà l'agulla d'argentu di capelli bianchi è cara perchè ùn cunnoscu micca e procedure currette di cunservazione di u tè. Sè vo vulete cunservà bè l'agulla d'argentu Baihao, duvete capisce e precauzioni per cunservà u tè in un vasu di ferru. Solu scegliendu u modu currettu di cunservà u tè, ùn si pò sprecà un bon tè, cum'è ùn bagnà si quandu si piglia u tè, sigillà in tempu dopu avè pigliatu u tè è fà attenzione à l'ora di beie. A strada per cunservà u tè hè longa è richiede di amparà più metudi è di fà più attenzione. Solu in questu modu si pò cunservà u tè biancu u più bè pussibule, senza sacrificà anni di sforzi.
Data di publicazione: 30 d'ottobre di u 2023