A filtru di tè hè un tipu di filtru chì hè piazzatu sopra o in una tazza di tè per catturà e foglie di tè sciolte. Quandu u tè hè preparatu in a teiera in u modu tradiziunale, i sacchetti di tè ùn cuntenenu micca e foglie di tè; invece, sò sospesi liberamente in l'acqua. Siccomu e foglie stesse ùn sò micca cunsumate da u tè, sò generalmente filtrate cù un filtru di tè. Un filtru hè generalmente piazzatu sopra a cima di a tazza per catturà e foglie mentre u tè hè versatu.
Certi filtri di tè più prufondi ponu ancu esse aduprati per preparà tazze singole di tè in u listessu modu chì adupreresti una bustina di tè o un cestinu di tè.–Pone u filtru pienu di foglie in a tazza per preparà u tè. Quandu u tè hè prontu à beie, hè cacciatu inseme cù e foglie di tè spese. Aduprendu u filtru di tè in questu modu, a stessa foglia pò esse aduprata per preparà parechje tazze.
Ancu s'è l'usu di i filtri di tè hè diminuitu in u XXu seculu cù a pruduzzione di massa di bustine di tè, l'usu di i filtri di tè hè sempre cunsideratu preferitu da i cunniscitori, chì sustenenu chì mantene e foglie in sacchetti, invece di circulà liberamente, impedisce a diffusione. Parechji anu dichjaratu chì ingredienti inferiori, vale à dì tè di qualità pulverulenta, sò spessu usati in e bustine di tè.
I filtri di tè sò generalmente d'argentu sterling,inossidabileinfusore di tèo purcellana. U filtru hè generalmente cumminatu cù u dispusitivu, cù u filtru stessu è un picculu piattinu per mettelu trà e tazze. I bicchieri da tè stessi sò spessu incarcerati cum'è capolavori d'arte da argentieri è orafi, è ancu cum'è esemplari fini è rari di purcellana.
Un cestinu d'infusione (o cestinu d'infusione) hè simile à un filtru di tè, ma hè più cumunimenti piazzatu sopra una teiera per tene e foglie di tè chì cuntene durante l'infusione. Ùn ci hè micca una linea chjara trà un cestinu d'infusione è un filtru di tè, è u listessu strumentu pò esse adupratu per i dui scopi.
Data di publicazione: 29 dicembre 2022